臨潼區市場監管局雨金食藥所開展校園周邊食品安全專項檢查

索 引 號:19040415284257 發布時間:2019-04-04 15:28 信息來源:食藥局 瀏覽次數:
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為保障廣大中小學生身體健康和生命安全,切實改善校園及其周邊的食品經營環境,4月3日,臨潼區市場監管局雨金食藥所對轄區校園周邊區域食品安全進行了專項大檢查。


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此次主要檢查校園周邊餐飲店、食品店等食品經營單位。執法人員認真檢查了食品從業人員是否持有合法有效的健康證明,原材料索證索票、進貨查驗、臺賬記錄是否落實到位,是否配備有效的消毒設施,添加劑使用“五專”制度是否符合國家標準,廢棄物、餐廚垃圾是否按要求處置等環節。同時要求負責人堅決落實食品原料進貨查驗、索票索證制度。

通過檢查,進一步加強了校園周邊食品安全監管,有效預防和控制食品安全事故發生,切實保障廣大師生飲食安全。

 

(區市場監管局  雷子芳)